横浜なまこは平成27年8月28日に青森県で9番目、なまこ」としては
全国で初となる地域団体商標に登録決定となりました!!

 

横浜なまこ

 横浜なまこの特長は身の柔らかさです。これは町の漁場に石場が集まっている箇所があり、穏やかな環境で育つためと言われています。なまこは弾力のある歯ごたえがポイントですが、横浜なまこはその上で身が柔らかいため、たいへん食べやすくなっています。

 なまこは小さければ小さいほど身が柔らかく美味しいです。横浜町から食卓へお届けするなまこは普通より一回り小さい中なまこです。大きいなまこは身が非常に固いため、大抵は加工用として輸出されます。生食として出荷しているなまこは日本でも有数であり、非常に貴重となっています。

 横浜なまこはたいへん貴重であるため、町では資源保護のために禁漁区域・期間を設けており、なまこ漁は基本的に年末の3日間しか行われません。さらに言えば、1回の漁が1時間ほどの時間制限となっているため、365日の中の3時間しかなまこ漁は行われません。

 

横浜なまこフェア 

 毎年12月初旬には横浜なまこフェアが開催されています。

横浜町のなまこ漁は制限があり、基本は年末の3日間しか行うことができません。

年末前に横浜なまこを味わうことができる貴重な機会であり、会場ではなまこの予約購入をすることもできます。

 

 

 

2016年横浜なまこフェア開催内容(終了しました)

○期間:12月1週~12月4週までの土日祝日初日 12月3日 最終日 12月25日

 詳しくは下記にありますチラシ広告にてご確認下さい。

 ※昨年と開催期間が異なります。御注意ください。

○メニュー:横浜なまこ丼(税込み1,000円) 横浜なまこ小鉢(税込み350円)

 ※天候によってなまこ料理を提供できない可能性があります。

  また、なまこ料理は1日に提供できる数に限りがあります。

  なくなり次第その日の提供を終了させていただきますので、御了承下さい。

 

 ○プレゼント:アンケート回答者先着50名様に
       話題の「横浜なまこ」ストラップをプレゼント!
       (菜の花プラザ・サンシャインそれぞれで先着50名様となります。)

○なまこ販売
なまこ料理提供に加え、なまこの販売を実施します!
12月23日(金)24日(土)25日(日)の3連休に道の駅にてなまこ販売があります。
内容量は1つ1kg、値段は現在のところ時価となっております。
なまこの予約販売は菜の花プラザ・サンシャインともに行っております。

受付期間は11月1日(火)~12月15日(木)、発送は12月25日(日)以降となります。

 

横浜なまこフェアチラシ

詳しい日程はこちらをご確認下さい。

 

 

 

 

横浜なまこフェア会場案内

道の駅よこはま 菜の花プラザ レストラン「鮮菜」

電話:0175-78-6687 FAX:0175-76-1067

住所:青森県上北郡横浜町林ノ脇79-12

レストラン営業時間:11時~17時(16時30分ラストオーダー)

HP:http://www.nanohana-plaza.com/
 

トラベルプラザ・サンシャイン

電話:0175-78-2080 FAX:0175-78-6151

住所:青森県上北郡横浜町大豆田127

レストラン営業時間:10時~15時

HP:http://www.tpsun.jp/